鳄鱼掌炖汤
鳄鱼掌炖汤是一道营养丰富、口感鲜美的滋补汤品。以下是制作鳄鱼掌炖汤的详细步骤和所需材料:
材料
鳄鱼肉:300克
北芪:10克
党参:10克
红枣:6粒
瘦肉:150克
红萝卜:1根
玉竹:8克
姜:一小块
马蹄:10个
盐:适量
步骤
准备材料
鳄鱼肉洗净,斩成大块,用开水淖水备用。
瘦肉切成小块。
北芪、党参、红枣、玉竹洗净。
红萝卜和马蹄洗净,切成块状。
姜切片备用。
煲汤
在锅中加入足够的水,将所有准备好的材料放入锅中。
大火烧开后,转小火煲1个小时左右,直到汤色变白,食材熟透。
根据个人口味加入适量的盐进行调味。