鳄鱼掌炖汤

鳄鱼掌炖汤是一道营养丰富、口感鲜美的滋补汤品。以下是制作鳄鱼掌炖汤的详细步骤和所需材料:

材料

鳄鱼肉:300克

北芪:10克

党参:10克

红枣:6粒

瘦肉:150克

红萝卜:1根

玉竹:8克

姜:一小块

马蹄:10个

盐:适量

步骤

准备材料

鳄鱼肉洗净,斩成大块,用开水淖水备用。

瘦肉切成小块。

北芪、党参、红枣、玉竹洗净。

红萝卜和马蹄洗净,切成块状。

姜切片备用。

煲汤

在锅中加入足够的水,将所有准备好的材料放入锅中。

大火烧开后,转小火煲1个小时左右,直到汤色变白,食材熟透。

根据个人口味加入适量的盐进行调味。

出锅