酸辣藕片调料

酸辣藕片的调料包括以下几种:

主料

新鲜藕 1根(约300克)

配料

红辣椒 2-3个(切段)

大蒜 3瓣(切末)

姜 3片(切丝)

小葱 2根(切段)

调料

白醋 2汤匙

生抽 1汤匙

老抽 1/2汤匙

白糖 1茶匙

盐 适量

鸡精 1/2茶匙

辣椒粉 适量(根据口味调整)

食用油 适量

香油 少许

这些调料结合在一起,能做出酸辣爽口的藕片。具体做法是: