红薯粉煮早餐

红薯粉煮早餐有多种美味的做法，以下提供几种不同的食谱供您选择：

红薯粉煎饼

食材：红薯粉1碗、清水1碗、鸡蛋1个、盐适量、辣椒粉（可选）适量、韭菜1把、食用油适量。

步骤：

1. 调制煎饼糊：将红薯粉和清水按1:1的比例调配，搅拌均匀至无颗粒。

2. 打入鸡蛋，加适量盐，喜欢辣的可以撒点辣椒粉。

3. 洗净切碎韭菜，加入糊中搅拌均匀。

4. 热锅凉油，舀一勺糊倒入锅中，沿锅边轻轻摊薄。

5. 多翻动，待饼边缘翘起后翻面，煎至金黄色即可出锅。

红薯粉鸡蛋饼

食材：红薯粉4勺、清水4勺、鸡蛋1个、葱白（切碎）少许、青椒（切碎）少许、辣椒粉适量、盐适量、食用油适量。

步骤：

1. 调制饼糊：红薯粉与清水按1:1比例混合，搅拌均匀。