鸽子的营养早餐

鸽子的营养早餐可以有多种做法，以下提供几种常见的食谱：

炖乳鸽

用料：鸽子1只，天麻3-5片，党参3-5条，燕麦米、薏仁若干，枸杞一小把，姜4-6片。

做法：

1. 市场买的鸽子先做前期处理，去毛去内脏，回家清洗后放入陶瓷容器用食盐和姜腌制。

2. 准备配料：天麻和党参是标配，因为考虑晚上炖第二天做早餐，所以加了燕麦米和薏仁。

3. 清洗配料，与鸽子一起放入隔水炖盅，预约一小时后慢炖，等待第二天清晨的美味早餐。

4. 炖好后的鸽子汤里加入清洗后的枸杞，滋补又好看。

香菇红枣鸽子粥

用料：中鸽1只，香菇、红枣、生姜、八角、盐、白酒、稻花香大米。

做法：