没买菜就煮面条吃

当家里没菜时，煮面条是一个简单且快速的解决方案。以下是一些简单的面条做法，适合没有菜的情况下食用：

木耳和黄花菜捞面条

食材：面条300克，黑木耳1把，干黄花菜20克，鸡蛋2个，西红柿1个，葱姜末适量，花生油1勺，盐3克，酱油1勺，蚝油1勺。

做法：

1. 将木耳和黄花菜提前用冷水泡发两个小时左右，泡软后切小段。

2. 西红柿切小块，葱姜切碎末，鸡蛋打散备用。

3. 锅里放油烧热，先炒鸡蛋至凝固，盛出备用。

4. 再放油，炒香葱姜末。

5. 面条煮熟后捞出，放入碗中。

6. 炒好的鸡蛋、木耳和黄花菜加入调料炒匀，做成卤，浇在面条上即可。

打卤面

食材：面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。

做法：