麻酱凉皮怎么稀释调料
麻酱凉皮是一道经典的美食，其调料的稀释方法尤为关键。下面将详细介绍几种常见的稀释方法，帮助您轻松制作出美味的麻酱凉皮。
稀释方法一：使用香油
芝麻酱准备
取适量芝麻酱放入容器中，容器需深一些以便搅拌。
加水搅拌
放入两倍到三倍的水（拌面用三倍水，拌菜用两倍水），一茶匙盐，半汤匙香油。
用勺子搅拌均匀，加香油是为了增加润滑度，盐则能提升口感。
搅拌至顺滑
持续搅拌，直至芝麻酱变得细腻顺滑。如果觉得太稠，可以适量加水，继续搅拌至达到理想的稀稠度。
稀释方法二：使用植物油
芝麻酱与花生酱混合
将纯芝麻酱和纯花生酱按1:1的比例混合，并加入10克盐搅拌均匀。