金针菇宿舍怎么弄

在宿舍制作金针菇的方法有多种，可以根据个人口味和宿舍条件选择合适的做法。以下是几种简单易行的金针菇宿舍菜谱：

用料：金针菇、蔬菜丁、热油、盐、酱油、水。

做法：

金针菇去蒂洗净，蔬菜切丁。

金针菇上锅蒸15分钟，蒸熟。

热油蔬菜下锅爆香，加盐、酱油、加水。

浇在蒸熟的金针菇上，全部盖上，完成。

用料：金针菇、酱油、香菜、小辣椒、葵花籽油、娃娃菜。

做法：

金针菇下水烫，放点盐，水滚几分钟起锅放着。

娃娃菜切成条，小辣椒和香菜切碎，淋酱油和葵花籽油。

娃娃菜和金针菇做法相同，简单又好吃。

用料：金针菇、蒜蓉辣椒酱、麻油、香肠、胡椒粉。

做法：

金针菇洗干净放进锡纸盒或直接用锡纸包住。

放入各种调味料拌均匀，放上香肠。

盖上锡纸盒盖，入烤箱200度烤20分钟。

用料：金针菇、蒜、醋、生抽、糖、姜。

做法：

金针菇去根掰开洗净，焯水后捞起。

蒜蓉酱汁：蒜剥皮后拍碎，与姜一起切末，放入碗中，加醋、生抽、糖。

调味看个人口味，可以尝一尝，糖别放多。

可以选择炒着吃的，锅里少许油，放入金针菇和酱汁翻炒均匀即可出锅。也可以直接将酱汁和金针菇搅拌均匀。

用料：西红柿、金针菇、方便面调料。

做法：

锅加水烧开，金针菇烫一遍，换水再次烧开，放入方便面调料。

随后加入金针菇，西红柿洗净后整个放入。

待水再次烧开后，加入面饼，煮至面条变直即可。

用料：金针菇、蒜头、豆豉、油、酱油、盐、蚝油。

做法：

金针菇洗净撕成小细条，蒜头剁碎，豆豉压扁切碎备用。

锅里倒入少许油，放入蒜头豆豉爆香。

放入金针菇，翻炒几下，倒入少许水，盖盖。

几分钟后水分减少，放入所有调料，翻炒几下，盛出。