莲藕胡萝卜汤玉米汤

玉米胡萝卜莲藕汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

用料：胡萝卜180克，洪湖粉莲藕350克，玉米130克，瘦肉适量，枸杞12克，姜片几片，水1500克。

做法：

1. 瘦肉焯水，其他材料洗净切块。

2. 锅里水烧开后加入莲藕、瘦肉和姜片，煲30分钟。

3. 加入胡萝卜、玉米和枸杞再煲15分钟。

4. 加盐调味即可。

用料：排骨、玉米、胡萝卜、莲藕、葱、姜、料酒、盐。

做法：

1. 排骨剁小块，锅中加水，加入去腥三件套（葱姜料酒）煮几分钟去血沫，捞出洗干净控水。

2. 锅中热油，葱姜爆香，排骨煎至两面金黄，倒入适量开水末过食材，加莲藕、胡萝卜、玉米盖上盖子炖煮30分钟。

3. 起锅前加1勺盐，撒点葱花即可。

用料：排骨300克，玉米1根半，胡萝卜1根，莲藕半个，姜7片，盐3.5克，小葱半根，料酒2勺。

做法：

1. 排骨清洗干净后，锅中加水，加入两勺料酒和四片姜，烧开后把排骨放入锅中焯水，捞出洗净控干水分。

2. 锅中放少量油，烧至七八成热后，加入三片姜和排骨，炒香后加入适量开水，大火煮十分钟后转中小火煲二十分钟。

3. 准备好胡萝卜、莲藕和玉米，放入锅中，煮开后转小火煲四十分钟左右。

4. 煲好后，放入少许盐和小葱，出锅即可。

用料：排骨、玉米、胡萝卜、莲藕、生姜、蒜瓣、料酒、食盐、生抽、小葱。

做法：

1. 排骨洗净剁块，玉米切段，胡萝卜和莲藕洗净去皮切片，生姜小葱和蒜瓣切好。

2. 排骨冷水下锅，加入适量的姜片和料酒焯水片刻，捞出洗净沥干水分备用。

3. 锅中热油爆香生姜蒜末，放入排骨翻炒片刻，加入番茄块炒出茄汁。

4. 加入适量清水漫过食材，盖上锅盖大火烧开，转小火炖30分钟左右。

5. 加入莲藕片和玉米段，盖上锅盖小火继续炖10分钟左右，炖至食材熟。

6. 加入适量的食盐和生抽调味，关火出锅撒上少许葱花点缀。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望您能做出美味的玉米胡萝卜莲藕汤!