吃点早餐上班
对于上班族来说,选择一份营养丰富、制作简便的早餐是非常重要的。以下是一些适合上班族的早餐建议:
鸡蛋饼
材料:鸡蛋、面粉、葱花、火腿丁、盐和十三香。
做法:将鸡蛋打入碗中,加入盐和十三香搅拌,再加入面粉和葱花、火腿丁,搅拌成面糊。电烤盘预热后刷油,舀一勺面糊摊开,盖上盖子烘烤三分钟即可。
炸土豆饼
材料:土豆、面粉、鸡蛋、黄瓜丁、火腿丁、盐和胡椒粉。
做法:土豆切片蒸熟,捣成泥状,加入面粉、鸡蛋、黄瓜丁和火腿丁,搅拌均匀后做成小饼,电饼铛预热后刷油,放入饼坯,翻转三分钟即可。
西葫芦派
材料:西葫芦、面粉、盐和十三种香料。
做法:西葫芦擦成细丝,加盐和香料调味,加入面粉和水搅拌成糊状,电饼铛预热后刷油,放入饼坯,烘烤三分钟至金黄色。
油炸馒头片
材料:馒头、鸡蛋。
做法:馒头切片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,电饼铛预热后放入馒头片,两面煎至金黄,刷上酱料即可。
蔬菜鸡肉饼
材料:鸡胸肉、蔬菜(如胡萝卜、西蓝花、小白菜)、料酒、胡椒粉、生抽、盐、淀粉、鸡蛋。
做法:鸡胸肉打泥,蔬菜切碎煮熟后剁碎,与肉泥混合,加调料和鸡蛋搅拌,电饼铛加热后放入饼坯,煎至两面金黄。
鸡蛋肉片手抓饼
材料:鸡胸肉或里脊肉、料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉、鸡蛋、酱料(如黄豆酱、番茄酱)。
做法:肉片腌制一晚,手抓饼烙至两面微黄,蛋液打散铺在饼上,肉片煎好,刷上酱料,卷起即可。
紫薯燕麦粥
材料:紫薯、即食燕麦片。
做法:紫薯煮熟后加入燕麦片,搅拌均匀后煮一会儿即可。
肉末豆角拌面
材料:豆角、五花肉、葱姜蒜、淀粉、生抽、盐。
做法:豆角切丁,五花肉打泥,加葱姜蒜和调料搅拌,拌面煮熟即可。
这些早餐建议不仅制作简便,而且营养丰富,适合忙碌的上班族。建议提前准备一些食材,以便在早晨快速制作出美味的早餐。