早餐吃什么学生煎肠

对于学生来说,早餐选择煎肠可以搭配不同的食材和做法,既美味又营养。以下是一种简单又受欢迎的做法:

煎香肠的做法

食材:

煎香肠

面粉

鸡蛋

葱花

胡萝卜丁

做法:

面糊饼

胡萝卜切丁,小葱切葱花。

3个鸡蛋,加适量面粉,加水搅拌成酸奶状的面糊。

平底不粘锅加热,倒入面糊,拎起锅转一下让面糊均匀的流动成型,小火面定型反面煎至两面熟。

煎香肠

平底锅放少许水,放入香肠,中火用水煎的方法使肠熟透,水干后倒入少许油,翻动肠,表皮煎至金黄酥脆,出锅可撒自己喜欢的酱料。

搭配建议:

花生油茶:面粉倒入无油无水的不粘锅中,小火炒至松散,加入五香粉、芝麻、少许盐,继续炒至微黄出锅备用。炒面加水搅拌成面糊备用。锅中放水放花生煮开后倒入面糊,滚开后煮五分钟关火。

卷饼

油条1根,鸭饼1张,广味香肠1根,黄瓜半根,蕃茄酱少许。

把香肠从中间竖向剖成2半,黄瓜也同样剖成2半,油条切成同样长短。