肉沫雪梨炖汤
肉沫雪梨炖汤是一道营养丰富、口感清甜的秋季养生汤品。以下是几种不同的肉沫雪梨炖汤的做法,供您参考:
经典肉沫雪梨炖汤
材料:雪梨1个,猪梅肉(瘦肉)切薄片,南杏仁、北杏仁对半切开,姜片备好。
做法:
1. 炖碗放入猪肉片、南杏仁、北杏仁、蜜枣,再加入切好的雪梨和姜片。
2. 加入约1500毫升的水,盖上炖碗的盖子,表面再铺上保鲜膜,封好口。
3. 电动高压锅内放入适量的水,将炖碗放进去,隔水炖煮25分钟即可。
4. 炖好的汤加入适量的盐即可。
简易雪梨瘦肉汤
材料:梨子1个,猪肉120克,红枣5颗,枸杞子适量,盐2克。
做法:
1. 里脊肉切薄片备用。
2. 雪梨去皮切丁。
3. 砂锅倒入雪梨丁和适量清水,炖煮20分钟。