熟地枸杞炖汤

熟地枸杞炖汤是一种传统的滋补汤品,具有多种健康功效。以下是一种常见的熟地枸杞炖汤的做法及其功效:

熟地枸杞猪骨汤

材料

熟地

枸杞

猪排骨

生姜

做法

1. 将熟地、枸杞、猪排骨和生姜洗净。

2. 猪排骨焯水去血沫。

3. 将所有材料放入炖锅中,加入适量清水。

4. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,加盐调味即可。

功效

熟地与枸杞滋补,猪排骨营养丰富,能滋阴补血、益精填髓、增强体质。

熟地山药羊肉汤

材料

熟地

山药

羊肉

当归

红枣

做法

1. 将熟地、山药、羊肉、当归、红枣洗净。

2. 羊肉焯水去血沫。

3. 将所有材料放入炖锅中,加入适量清水。

4. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,加盐调味即可。

功效

羊肉、山药与熟地、当归搭配,冬季食用可温阳补肾、养血补虚、驱寒保暖。