用电饭锅做酱油排骨

用电饭锅做酱油排骨的方法如下:

准备食材

排骨 6块

干辣椒、花椒 适量

生抽、老抽、醋 适量

白砂糖、盐 适量

腌制排骨

排骨洗净,用清水浸泡10分钟后洗净。

用盐腌制半小时备用。后面还要块调放生抽老抽,所以盐可以少放点。

混合调料

干辣椒2个剪碎,同花椒、生抽、老抽、醋、白砂糖、排骨一起拌匀。可以戴上一次性手套操作,顺便给排骨做个按摩,简单弄几下就行,让每一块排骨从分入味。

用电饭锅烹饪

电饭锅里煮饭或者煲汤冲诉或者什么都不做,只加清水也可,把排骨放在蒸隔里,蒸熟了就啃吧…一般水良陵购开了之后,再蒸个10分钟就可以了。

这样,一道美味的酱油排骨就做好了,简单方便,非常适合爱干净、爱美食的懒人吃货。