紫苏桃子炖汤

紫苏桃子炖汤是一道结合了桃子、紫苏和姜的甜味汤品，具有酸甜爽脆、消暑开胃的特点。下面是几种不同的紫苏桃子炖汤的做法：

清洗桃子，去核切成厚片，生姜切片，紫苏摘下叶片切碎，留梗备用。

用食盐和砂糖将桃片和姜片抓匀，腌制30分钟。

清水加入紫苏梗烧开，加入冰糖煮至融化，关火后加入白醋和紫苏叶，自然晾凉。

将控干后的桃片和姜片装入玻璃瓶，倒入晾凉的紫苏汤，密封冷藏24小时即可食用。

桃子3个，紫苏适量，话梅8颗，水500克，冰糖20克。

冰糖加入饮用水中煮沸，加入桃子和紫苏，再煮2分钟关火。

放凉后倒入干净容器，加入话梅，冷藏2小时即可食用。

仔姜切片，紫苏去梗洗净，冰糖和盐加入水中煮开后关火加入紫苏。