哪些调料是麸质的调料类

酱油：

许多酱油产品中含有麸质，尤其是在商业酿造的酱油中。

黑醋（陈醋）：

一些品牌的黑醋中含有麸质。

料酒：

通常含有麸质，尤其是在商业生产的料酒中。

豆瓣酱：

许多品牌的豆瓣酱中含有麸质。

辣椒酱：

一些辣椒酱中含有麸质。

沙拉酱：

许多沙拉酱中含有麸质，尤其是在商业生产的沙拉酱中。

包装高汤：

许多包装高汤中含有麸质，尤其是在商业生产的高汤中。

市售蛋黄酱：

许多市售蛋黄酱中含有麸质。

调味奶酪（不是纯奶酪）：

一些调味奶酪中含有麸质。

麦芽糊精（Maltodextrin）：

虽然它可以由多种谷物（如小麦、大米、玉米）制成，但它是一种常见的食品添加剂，可能隐藏在各种加工食品中。