调料放水里冒泡还能吃吗

调料放水里冒泡后是否还能吃，主要取决于冒泡的原因。以下是几种可能的情况：

正常发酵：

如果调料（如醋、酱油等）在水中冒泡，这通常是因为发酵过程中产生的气体。例如，糖醋蒜在腌制过程中，醋酸与糖反应产生二氧化碳，导致冒泡，这是正常的发酵过程，不影响食用。

水质问题：

如果水本身是干净的，只是由于搅拌或其他原因产生气泡，那么水是可以喝的，但建议尽快饮用，因为保质期会降低。

水变质：

如果水已经变质（如出现异味、酸味等），那么即使没有明显的变质迹象，也不建议饮用，因为这可能含有细菌，饮用后可能导致胃肠道反应。

综上所述，如果调料放水里冒泡是由于正常发酵过程引起的，且水是干净的，那么是可以吃的。如果水是变质的，那么不建议食用。如果水是干净的但已经放置了较长时间，建议尽快饮用。