洋葱土豆

准备食材

土豆去皮切成小丁或片,洋葱洗净切成小粒或块。

大米淘洗干净,放入电饭煲内胆中。

炒制食材

锅烧热,加入适量油,放入洋葱粒翻炒至出香味。

加入切好的土豆丁,继续翻炒至土豆变色。

根据个人口味加入适量的盐调味,炒匀后关火。

混合食材

将炒好的洋葱和土豆丁倒入电饭煲内胆中,与大米混合均匀。

如果喜欢,可以加入一些其他食材如青红椒、火腿肠等增加风味。

加水焖煮

加入适量的煮米水,水量大约是平时焖米饭的量。

搅匀后,按下电饭煲的煮饭键开始焖煮。

完成与享用

电饭煲跳至保温状态后,拔掉电源,虚焖5-10分钟,让食材更加入味。

最后,将焖好的饭盛入碗中,即可享用美味的洋葱土豆焖饭。

小贴士:

土豆和洋葱炒至出香味即可出锅,不需要炒得太久,以免失去口感。

水量要适中,太多会影响口感,太少则容易烧干。

可以根据个人口味加入一些其他调料如酱油、蚝油、鸡精等增加风味。

希望这个做法能帮助你轻松制作出美味的洋葱土豆焖饭!