芹菜拌胡萝卜花卷怎么做
芹菜拌胡萝卜花卷是一道结合了蔬菜和面点的美味，下面是制作这道菜的步骤：
材料准备
芹菜：1颗
胡萝卜：1根
木耳：适量
青红椒：各1个
花生米：适量
熟芝麻：适量
大蒜：2瓣
生姜：1小块
盐：适量
白糖：适量
生抽：适量
香油：适量
酵母粉：适量
面粉：适量
花椒油：适量（可选）
鸡精：适量（可选）
制作步骤
芹菜和胡萝卜处理
芹菜洗净，切斜条。
胡萝卜洗净，切成细丝或条状。
木耳提前泡发，切成细丝。
青红椒洗净，切成细丝。
焯水
锅中加水烧开，放入芹菜和胡萝卜焯水一分钟，捞出沥干水分。
木耳也放入锅中稍烫后捞出沥干。