瘦肉萝卜莲藕炖汤
瘦肉萝卜莲藕炖汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人群食用。以下是几种不同的做法,您可以根据个人口味和需求选择一种来尝试。
做法一:简易版
材料:
瘦肉 250g
莲藕 2节
胡萝卜 1根
姜 几片
步骤:
1. 莲藕削皮,洗净后切块。
2. 胡萝卜洗净后切块。
3. 瘦肉切条,用开水泡一下去血水。
4. 将所有食材放入锅中,加适量水,姜片几片,大火煮沸后转小火煮两小时即可。
做法二:使用高压锅
材料:
莲藕 1节
红萝卜 1根
瘦肉 250g
花生、红枣、姜片 适量
盐 适量
步骤:
1. 莲藕去皮,切成方块,红萝卜也切成方块。
2. 瘦肉切成大厚块。
3. 所有食材放入高压锅,加水适量,大火煮沸后转小火煲10分钟即可。
做法三:电炖锅版
材料:
瘦肉 200g
莲藕 1节