电饭锅甜品是什么意思呀
电饭锅甜品是指使用 电饭锅这一厨房电器来制作的甜品。电饭锅除了用于煮饭和煲汤外,还可以用来制作各种甜品,如蛋糕、布丁、米糊等。使用电饭锅制作甜品具有简便、快捷的优点,适合家庭日常制作。
海绵蛋糕
食材:鸡蛋4个、预拌粉200克、牛奶50克、玉米油50克
做法:预拌粉和鸡蛋、牛奶混合打发至浓稠发白,少量多次倒入玉米油搅拌均匀。电饭锅提前预热,将面糊倒入电饭锅内胆,轻轻晃动电饭锅,让面糊均匀铺开,选择“煮饭”功能。
牛奶米布丁
食材:白米饭2碗、牛奶200ml、细砂糖50克
做法:米饭加牛奶倒入电饭锅中,小火煮,边煮边搅拌至均匀。
红薯西米露
食材:去皮红薯、西米、开水、山药、冰糖、牛奶
做法:红薯切成小块,放入电饭锅中,加入适量的西米和开水搅拌,开煮饭键,10分钟后加入山药,煮好后加入冰糖和牛奶。
电饭锅蛋糕
食材:鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、盐