电饭锅弹簧的作用与用途

电饭锅中的弹簧主要起到 限温和保护的作用。具体来说，弹簧的作用和用途如下：

弹簧与永久磁环一起安装在发热盘的中央。当煮饭时，按下煮饭开关，磁钢的吸力会带动杠杆开关使电源触点保持接通。

随着锅底温度的升高，永久磁环的吸力会减弱。当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2°C时，磁环的吸力小于弹簧的弹力。

此时，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关切断电源，从而防止温度过高导致饭糊或损坏电饭锅。

弹簧在磁环吸力减弱时及时顶下限温器，切断电源，避免因温度过高而引发的安全隐患。

这种设计确保了电饭锅在煮饭过程中能够自动调节温度，保持在一个安全的范围内，防止因过热而导致的故障或事故。

综上所述，电饭锅中的弹簧主要是通过其弹力来辅助磁环实现限温功能，并在必要时切断电源，从而保护电饭锅和用户的安全。