隔水煮粥做法
隔水煮粥的做法如下:
准备材料
小麦、麦片、碎玉米、高粱米、糯米等杂粮。
八宝粥料(如红枣、桂圆、莲子、百合等)。
小米、红枣、桂圆、绿豆、排骨等。
清洗杂粮
将准备好的杂粮放入容器中,反复洗涤数次,最后倒尽水分。
放入隔水炖容器
将清洗干净的杂粮放入隔水炖的内槽里,注入适量热水,淹没杂粮,充斥容器的80%。
加水至适宜水位
在隔水炖的加水槽里注入热水,注意不要过多,以免溢出,达到容器80%的刻度线。
盖盖子
先盖上内槽的陶瓷盖子,再盖上外面的玻璃盖子。
设置煮粥模式
将隔水炖设备设置为煮粥模式,等待2.5小时,即可完成。
注意事项
如果使用预约功能,可以设定粥完成的时间。
煮粥过程中要不时搅拌,以防粘底。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的隔水煮粥了。