西式甜品做法

巧克力桃仁布朗尼

食材：低筋面粉170克、可可粉30克、黄油200克、细砂糖150克、盐1/4茶匙、鸡蛋3个、黑巧克力100克、核桃仁50克

做法

1. 黄油提前软化，加入细砂糖和鸡蛋搅打均匀。

2. 混合低筋面粉、可可粉和盐过筛备用。

3. 巧克力切碎，隔水融化后倒入黄油鸡蛋糊中搅拌均匀。

4. 加入面粉翻拌均匀，倒入烤模，撒上核桃仁。

5. 170度烘焙35分钟。

牛油几

食材：鸡蛋2个、黄油100克、细砂糖100克、低筋面粉100克

做法

1. 面粉过筛备用。

2. 黄油和糖混合至融合，加入鸡蛋搅拌。

3. 倒入面粉翻拌均匀，倒入烤杯，撒上椰蓉和芝麻。

4. 220度烘焙8分钟。