贵州芋头容易炖熟吗

贵州芋头是否容易炖熟， 取决于多种因素，包括芋头的大小、种类、烹饪方法以及是否使用高压锅等辅助工具。以下是一些具体的建议：

小芋头（半斤以下）：冷水下锅煮15分钟即可熟透。

大芋头（一斤以上）：冷水下锅煮20分钟至30分钟，具体时间根据芋头的大小和硬度调整。

芋头放入高压锅煮之前需清洗干净，煮时高压锅未上汽用大火，待高压锅上汽后转为小火，15分钟后关火即可。

如果想要更软烂的芋头汤，可以冷水下锅煮30分钟或高压锅压15分钟。

将芋头切成小块后放入锅中煮，可以加快煮熟的过程。普通锅煮20分钟，高压锅煮15分钟。

芋头还可以通过蒸、炒、炸等方法烹饪，不同的方法可能会影响烹饪时间和效果。

建议

如果追求软糯口感：建议使用高压锅煮法，可以显著缩短烹饪时间，达到理想的软烂程度。

如果喜欢稍微硬一些的口感：普通锅煮法即可，根据芋头的大小调整煮的时间。

如果追求快速煮熟：可以尝试将芋头切成薄片或小块，然后使用高压锅或电饭煲加速烹饪过程。