疫情过后的馒头怎么吃

疫情过后，馒头的吃法可以有很多种，以下是一些推荐的食谱和烹饪方法：

葱香鸡蛋炒馒头

配料：馒头2个、鸡蛋3个、精盐适量、葱一根、玉米油适量。

步骤：

1. 鸡蛋加盐打散，馒头切两厘米见方的小块。

2. 馒头块倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

3. 锅里加油，油热后倒入馒头丁翻炒。

4. 翻炒至馒头丁表面微黄，加入葱花提香味。

5. 翻炒均匀，待葱花断生即可出锅。

芝士馒头

配料：馒头2个、火腿肠1根、马苏里拉芝士碎适量、葱花适量、芝麻少许、盐适量。

步骤：

1. 馒头切条格，塞满芝士碎和火腿肠粒。

2. 撒上葱花，刷蛋液，均匀撒上盐和黑芝麻。

3. 送入预热好的烤箱中层，烤10分钟至表面稍微变焦。