虾加洋葱

虾和洋葱可以一起食用,并且有多种美味的做法。以下是一些推荐的食谱和搭配建议:

香辣虾

食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖

做法:将虾去头去壳去虾线,料酒和姜腌制片刻。起油锅,炸香花椒和干辣椒,加入糖炒化,再加入豆瓣酱炒出红油,放入虾变色后加入葱段和香醋提香。

红酒洋葱烩虾

食材:虾、洋葱、红酒、盐、黄油

做法:虾洗净去壳去虾线,洋葱切丝。黄油融化后煎虾至变色,盛出备用。再放入洋葱丝翻炒至透明,加入煎好的虾和红葡萄酒,加盐调味,翻炒至汤汁收干。

油焖虾

食材:虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜

做法:虾去虾线,锅中倒油煎虾至变色。留底油,放入蒜末和番茄酱炒香,再加入虾和其他调料焖煮。

洋葱炒虾

食材:虾、洋葱、蒜子、香葱、生姜

做法:虾去头去壳去虾线,洋葱切小块。热锅下油,先炒洋葱至七八成熟后盛起,再炒虾至变色,加入洋葱和其他调料炒匀。

简单炒虾配洋葱