五星级面条有几种做法
五星级面条的做法有以下几种:
肉丝汤面
食材:面条、青菜、里脊肉或梅花瘦肉、香葱。
做法:肉丝腌制后炒熟,面条煮熟后加入肉丝、青菜和葱花。
菠菜鸡蛋汤面
食材:面条、鸡蛋、蒜末、葱花、菠菜。
做法:面条煮熟备用,鸡蛋炒后加开水煮成汤,加入调料和菠菜,最后浇在面上。
荷包蛋清汤面
食材:面条、葱花、紫菜、鸡蛋。
做法:鸡蛋煮至半熟或全熟后放入碗中,加入调料和紫菜,再下面条煮熟。
猪油鸡蛋面
食材:筒子面、鸡蛋、生菜、猪油、香菜葱花、生抽、盐、鸡精。
做法:猪油和调料混合后放入碗中,鸡蛋煎好后放入面碗,再放入煮熟的面条和生菜。
清汤阳春面
食材:面条、生抽、老抽、香油、盐、糖、胡椒粉、葱。