油炸香蕉要多长时间才熟
油炸香蕉的时间主要取决于油温和香蕉的大小。以下是一些常见的方法和所需时间：
中小火慢慢炸制
油温：160-180摄氏度。
时间：大约需要2-3分钟，直到香蕉段表面变成金黄色。
炸至香蕉段表面金黄
油温：不需要特别高的油温，适中即可。
时间：大约需要2-3分钟，期间要适时翻动香蕉，使它们受热均匀。
等香蕉全部漂浮起来
油温：不需要特别高的油温，适中即可。
时间：整个炸制过程大概在90秒左右。
复炸
油温：7成热（210度）。
时间：最多不能超过30秒。
综合以上方法，建议使用中小火，油温控制在160-180摄氏度，炸制时间大约为2-3分钟，期间适时翻动香蕉，以确保受热均匀。这样可以使香蕉外酥里嫩，达到理想的口感。