春天用什么煮米饭
春天煮米饭可以根据个人口味和营养需求选择不同的食材和搭配。以下是一些适合春天煮米饭的推荐:
蔬菜焖饭
食材:大米、香菇、胡萝卜、南瓜、豌豆、土豆、芹菜、蒜薹等。
做法:将大米淘洗干净,加入适量的玉米油、生抽、老抽、蚝油拌匀,然后加入切好的蔬菜丁,铺平,中间放一个去皮的土豆,加水和平时煮饭一样多,盖上锅盖,按下煮饭键即可。
火腿肠鸡蛋焖饭
食材:大米、土豆、胡萝卜、四季豆、香菇、火腿肠、鸡蛋。
做法:将大米洗干净,加水泡20分钟,泡过的米煮出来更香。准备配菜,炒香火腿肠丁,加入其他蔬菜丁翻炒出香味,加盐、生抽、老抽,再加点水,水量要没过蔬菜。把泡好的大米和菜汤倒进电饭煲,上面打几个鸡蛋,按下煮饭键,时间到了再焖5分钟。
红豆燕麦杂粮饭
食材:大米、藜麦、燕麦米、糙米、红豆、清水。
做法:将杂粮米用清水淘洗一遍,浸泡4个小时以上,然后和大米混合在一起,用清水浸泡一段时间。将杂粮米和大米一起放入电饭煲,加入适量的清水,选择低糖饭功能键,开始煮饭。
乌饭
食材:普通白糯米、乌树叶(或桑叶、枫叶等)。