鱼汤怎么用电饭锅煲

使用电饭煲煲鱼汤的步骤如下：

准备食材

一条新鲜鱼（如鲫鱼、罗非鱼等）

姜片、葱段适量

料酒、盐、胡椒粉适量

豆腐（可选）

其他蔬菜（如上海青、香菇、木耳等，可选）

处理鱼

将鱼洗净，特别是腔内的血水和污物，处理干净以去腥。

在鱼身上抹上一层盐，然后放入姜片和葱段，腌制10-15分钟。

煎鱼

在电饭锅中加入少许油，将鱼皮朝下，中小火慢煎至两面金黄。

如果油较多，可以将多余的油倒出。

煮汤

在锅中加入适量的水，水量要能覆盖鱼身。

倒入煎好的鱼，加入料酒、姜片、葱段。