木耳采摘菜谱

凉拌黑木耳

食材:

黑木耳、蒜末、酱油、醋、香油、辣椒油、葱花

做法:将泡发好的黑木耳切成细丝,加入蒜末、酱油、醋、香油、辣椒油和葱花,拌匀即可。

黑木耳炒蛋

食材:

黑木耳、鸡蛋、葱花、盐

做法:将泡发好的黑木耳和打好的鸡蛋一起炒,加入葱花和盐调味。

黑木耳炒肉丝

食材:

黑木耳、瘦猪肉、青椒、胡萝卜、姜蒜、生抽、盐

做法:将泡发好的黑木耳和切好的肉丝、青椒、胡萝卜一起炒,加入姜蒜、生抽和盐调味。

黑木耳炖鸡汤

食材:

黑木耳、鸡肉、姜片、枸杞、盐

做法:将泡发好的黑木耳和鸡肉一起放入锅中,加入适量的水和姜片、枸杞,慢炖1-2小时,加盐调味。