丽水油炸配方

丽水油炸配方的步骤如下：

准备调料

盐

胡椒粉

五香粉

孜然粉

辣椒粉

芝麻粉

蒜末（可选）

葱花（可选）

香菜（可选）

裹上调料

将油炸食品（如鸡块、鱼块、豆腐等）放入调料碗中。

轻轻摇晃食品，使其均匀裹上调料。

根据个人口味，可以加入蒜末、葱花或香菜等增香。

炸制

将裹好调料的食品放入油锅中。

炸至金黄酥脆即可。

建议

调料的比例可以根据个人口味进行调整，以达到最佳口感。

油温控制也很重要，避免油温过高导致外焦里生，或油温过低导致吸油过多。