寿司米饭酱叫什么酱

寿司米饭酱主要有以下几种：

用于一般素的寿司，常见于蔬菜卷寿司和方腿卷寿司等。

用于一般素的寿司，也可以根据个人口味选择不同的品牌，如丘比、家乐、味可美等。

用于海鲜类的寿司，提供微辣的口感，常与海鲜如虾、蟹等搭配。

口味较重的人可以选用，提供更为强烈的辛辣味，常用于生鱼片等海鲜寿司。

一般用于玉子寿司、昆布寿司和一些绿蔬菜寿司，提供温和的酸味。

可以根据个人口味选择，用于增加寿司的鲜味。

寿司米饭的基础调味料，用于拌匀米饭，使其具有特定的口感。