煤气灶烤西红柿皮怎么做

使用煤气灶烤西红柿皮的方法如下：

火烤法

准备一根叉子或筷子，将西红柿固定在叉子上，避免烤的时候掉落。

将固定好的西红柿放在燃气灶上，用中小火慢慢烤。

适当保持西红柿与火焰的距离，用叉子转动西红柿，使其受热均匀。

烤约10秒钟，直到西红柿皮开始膨胀、裂开，轻轻一揭，皮就能掉得很干净。

刮皮法

将西红柿洗净，用一个勺子或有棱角的筷子，轻轻刮去表皮。

在西红柿顶部切上一个十字花刀，然后从十字花刀的地方轻松地揭开皮。

这两种方法都能有效地去除西红柿皮，选择哪种方法可以根据个人喜好和实际情况来决定。火烤法快速且不需要额外工具，而刮皮法则更为简单，适合没有火源或喜欢温柔处理的人。