减肥面包烤鸡胸

减肥面包烤鸡胸是一道低热量、高蛋白的减肥美食，适合减肥期间食用。以下是几种不同的制作方法：

食材：鸡胸肉、面包、奶油、盐、五香粉、什锦杂菜、蚕豆。

做法：

鸡胸肉切小块，搅拌机绞成肉泥备用。

面包中间垂直切两刀备用。

碗里倒入奶油，面包块正反面蘸满奶油放入烤盘中备用。

鸡肉泥加一颗鸡蛋、盐、五香粉、什锦杂菜、蚕豆搅拌成粘稠状。

把搅拌好的鸡胸肉料挨个放在蘸满奶油的面包上面。

烤箱5分钟，上下火200度，烤15分钟即可。

食材：谷朊粉、全麦粉、小麦粉、椰子面粉、酵母、盐、鸡胸肉、酱油、料酒、鸡精/孜然粉、玉米淀粉、蚝油。

做法：

面粉类加水揉成团，分9个，一个50g左右。

鸡胸肉打搅成肉泥，加配料腌制。

把馅料包完，发酵2小时，发酵完蒸了四个，烤了五个。

蒸15分钟，不开盖闷5分钟，烤160°20分钟。

面包胚9个差不多868千卡，合算一个热量100不到，加上鸡胸肉的热量也就不到130。

食材：剩烤鸡胸、切片长棍面包、起司、番茄酱、粗黑胡椒。

做法：

切片长棍面包涂抹少许橄榄油进烤箱小火烤10分钟。

鸡胸切片备用。

长棍面包抹少许番茄酱，依序放上鸡胸肉、起司，撒上少许粗黑胡椒，再烤10分钟即可。

食材：旧面包、奶油、新鲜百里香、鸡胸、海盐、黑胡椒、柠檬。

做法：

预热烤箱到200度。

鸡胸洒上少许海盐和黑胡椒，备用。

在食物处理机内丢入旧面包块、奶油、百里香、适量海盐和现磨黑胡椒，打到全部均匀混和且面包成细碎且均匀的面包屑。

每片鸡胸上都铺上一层面包屑混合物，约2-3大匙，放进烤箱烤8-10分钟即可。吃的时候佐以柠檬切瓣。

食材：黄油、大蒜、全麦面包、鸡胸肉、番茄酱。

做法：

黄油软化，大蒜切成蒜末。

面包切条状，鸡胸肉切条。

鸡胸肉缠绕在面包条上，放入预热好的烤箱中，180°烤20分钟即可。

建议

控制摄入量：虽然烤鸡胸肉热量较低，但仍需控制摄入量，避免一次性进食过多。

搭配蔬菜：可以搭配一些低热量的蔬菜，如生菜、番茄等，增加饱腹感。

多样化做法：可以尝试不同的做法，以增加饮食的趣味性，避免单调。

通过以上几种方法，你可以制作出美味且健康的减肥面包烤鸡胸，既满足口感需求，又能有效控制热量摄入。