鳕鱼菠菜饺子的做法

香而不腻翡翠鳕鱼饺子的做法

用料:菠菜2把、鳕鱼2片、五花肉100克、葱姜香菜适量、花椒粉、盐、花生油。

步骤

1. 菠菜榨汁,用菠菜汁和面再揉一个白面团。

2. 鳕鱼和五花肉剁碎,葱姜香菜切碎。

3. 将所有馅料(鳕鱼、五花肉、葱姜香菜、花椒粉、盐、花生油)混合均匀。

4. 两种颜色的面团(白面团和菠菜汁面团)卷成一团,切剂子,包好饺子。

5. 煮熟饺子即可享用。

宝宝鳕鱼紫菜饺子的做法

用料:菠菜100g、大虾仁5只、盐少许、生抽少许、橄榄油适量、小葱适量、山药100g、紫菜20g、面粉适量。

步骤

1. 鳕鱼解冻五分,去皮去鱼刺,用料理机打成泥;虾仁剁碎,紫菜洗干净沥干水分,山药剁成泥,小葱剁碎。