格兰仕微波炉怎样做蛋糕

使用格兰仕微波炉制作蛋糕的步骤如下：

材料准备

鸡蛋两个

牛奶适量

白糖适量

低筋面粉适量

食用油少许

制作过程

将鸡蛋两个打入碗中，用分蛋器分离蛋黄和蛋清。

蛋黄搅拌均匀，倒入牛奶和适量白糖，继续搅拌。

蛋白用电动打蛋器打发至硬性发泡，拉起来有弯钩。

将低筋面粉过筛后，分次加入蛋黄糊中，切拌均匀。

将打好的蛋白分次加入蛋黄糊中，继续切拌均匀，直到没有大气泡。

在容器中抹上油，倒入蛋糕糊，轻轻震动几下以去除大气泡。

将容器放入微波炉，使用高火加热约5-10分钟，具体时间根据蛋糕的大小和微波炉的功率调整。

取出蛋糕后，让其稍微冷却，然后倒扣在盘子上，即可享用。