做豆腐卖麻烦吗

做豆腐卖都 比较麻烦,具体体现在以下几个方面:

制作过程繁琐

做豆腐需要经过浸泡黄豆、磨豆、煮豆浆、点浆、压制等多个步骤,每个步骤都需要花费较多时间。例如,黄豆需要泡一天左右,磨豆和煮豆浆也要耗费大量时间,最后点浆和压制也需要耐心和技巧。

时间要求严格

做豆腐通常需要在早上赶集的时候完成,因为豆腐的保质期很短,只有一天的保质期。如果赶不上时间,豆腐就可能卖不掉,导致亏损。

辛苦劳累

做豆腐需要起早贪黑,尤其是在农村,早上四五点就要起床淘洗豆子、磨豆子,工作环境寒冷且辛苦。

销售渠道有限

在农村,卖豆腐主要靠赶集,如果遇到赶集的日子还好,否则需要自己走村串户售卖,增加了销售的难度和辛苦度。

利润微薄

尽管做豆腐可以赚钱,但利润相对较低。去除黄豆、水电、摊位等成本后,每斤豆腐的纯利润只有100多块钱,而且需要承担卖不出去的风险。

建议

如果不怕辛苦且有时间:可以考虑在农村做豆腐生意,利用传统的制作方法和技术,虽然辛苦,但可以通过赶集等方式销售。

如果追求轻松和利润:可以考虑在城市里做豆腐生意,利用现代化的设备和技术,虽然初期投入较大,但可以通过超市等渠道销售,节省时间和精力。

总的来说,做豆腐卖都有一定的麻烦和辛苦,具体选择哪种方式取决于个人的实际情况和需求。