羊肉可以加莲藕
羊肉和莲藕可以一起食用,并且具有多种健康益处。
营养价值与功效
羊肉
富含优质蛋白质、低脂肪、低胆固醇。
具有温中健脾、补肾壮阳、益气养血的功效。
适合体质虚寒、腰膝酸软、尿频尿急等问题的人群食用。
莲藕
含有丰富的维生素C、膳食纤维、黏液蛋白等营养成分。
具有清热生津、凉血散瘀、止血健脾开胃的功效。
能够增强免疫力、促进肠道蠕动、保护胃黏膜。
烹饪方法
羊肉莲藕汤:
1. 将羊肉洗净切块,莲藕洗净切片。
2. 羊肉焯水去脏沫后洗净,与莲藕一起放入锅中炖煮。
3. 根据个人口味加入盐、胡椒粉等调料。
莲藕羊肉丸粥: