东菱面包食谱

咖啡巧克力蛋黄面包

材料: 牛奶150毫升, 黄油2大勺, 盐1小勺, 糖2大勺, 酵母1小勺, 鸡蛋一个, 速溶咖啡一包, 巧克力一块, 食用油少许, 高筋粉3杯约300克

做法: 将所有材料依次放入面包机,选择dough和面档和面,然后进行烘烤。

黑胡椒培根面包

材料: 高筋粉250克, 水140ML, 细砂糖25克, 奶粉10克, 全蛋15克, 黄油25克, 酵母粉3克, 黑胡椒1小勺, 盐0.5小勺, 培根碎末60克, 葱末40克, 盐0.125克

做法: 将所有材料依次放入面包机,选择dough和面档和面,然后进行烘烤。

核桃吐司

材料: 高筋面粉1500克, 糖4克, 黄油10克, 鸡蛋2个, 味精少许, 酵母4克

做法: 将所有材料依次放入面包机,选择dough和面档和面,然后进行烘烤。

橄榄油玉米面包

材料: 牛奶1杯, 橄榄油3大匙, 盐0.25, 糖1小匙, 干酵母1.5小匙, 玉米面粉0.25, 白面粉2.25杯

做法: 将所有材料依次放入面包机,选择dough和面档和面,然后进行烘烤。