土洋葱做法

土洋葱早餐饼

食材：洋葱半个、胡萝卜1个、小葱3-5棵、鸡蛋2个、面粉80克、盐、食用油等。

做法：

1. 将鸡蛋打入大碗，加入适量的盐、面粉和少许清水，搅拌成面糊。

2. 胡萝卜切成细丝，洋葱切成小碎丁，小葱切末，一起放入面糊中搅拌均匀。

3. 平底锅加热，放少许油，用勺子将面糊放入锅中，摊平，整理成圆饼状。

4. 撒上黑芝麻，烙半分钟，翻面，烙至两面焦黄即可出锅。

腌制洋葱

食材：洋葱、白糖。

做法：

1. 洋葱去皮，切成细丝，放入碗中，加入2勺白糖，抓拌均匀，腌制10分钟以去除辛辣味，并杀出水分。

洋葱土豆饼

食材：洋葱、土豆、鸡蛋、面粉、食盐、生抽、芝麻、油。

做法：

1. 洋葱和土豆分别切丁，放入清水中浸泡去除淀粉，然后捞出沥干水分。

2. 打入鸡蛋，加入适量的食盐和生抽，搅拌均匀后加入面粉，搅拌成粘稠的面糊。

3. 平底锅刷油，倒入面糊，摊成小圆饼状，撒上黑芝麻，煎至两面金黄即可。

清炒洋葱

食材：洋葱、植物油、盐、生抽、鸡精。

做法：

1. 洋葱去皮切片，锅热后倒入植物油，放入洋葱翻炒。

2. 翻炒1分钟后加生抽继续翻炒一分钟，撒盐后翻炒均匀。

3. 翻炒至洋葱变软塌后加鸡精调味，关火装盘。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。