洋葱虾仁意面

洋葱虾仁意面是一道美味且富有创意的意式面食,以下提供几种不同的做法供您参考:

做法一:经典风味

原料

意面 200g

洋葱 一个

冷冻虾仁 10只

盐 少许

牛至粉 少许

迷迭香 少许

黑胡椒粉 少许

橄榄油 适量

步骤

1. 意面煮到八成熟,沥干加少量橄榄油拌匀。

2. 洋葱切成条状,锅中倒橄榄油,油热后倒入洋葱炒出香味。

3. 虾仁解冻后倒入锅中与洋葱一同翻炒,虾仁炒红后加入意面一同翻炒。

4. 加入调料:盐、黑胡椒粉、牛至粉、迷迭香粉,翻炒均匀后即可出锅。

做法二:加入香草汁

原料

意式空心面 适量

鲜虾仁 适量

洋葱 适量

香草汁 适量

姜片 适量

橄榄油 适量

白酒 适量

盐 适量

步骤