黑胡椒土豆炒虾仁的做法

黑胡椒土豆炒虾仁的做法如下:

食材准备

土豆:洗净后切成丁或块,根据个人口味选择。

鲜虾:洗净后去壳去头,去虾线,切成小丁。

葱:切成葱花备用。

盐:适量。

油:适量。

黑胡椒:适量。

炒制过程

锅中倒油,加热至油温适中。

将虾仁放入锅中,翻炒至虾仁变色。

加入土豆丁,继续翻炒,使土豆和虾仁充分混合。

加入适量盐提味。

再加入一点黑胡椒,继续翻炒,使黑胡椒的香味充分释放。

根据个人口味,可以加入少量其他调料如料酒、生抽、老抽等,翻炒均匀。

完成