柿子配虾仁

柿子配虾仁 可以一起食用,但需要注意适量。以下是相关信息的总结:

可以一起食用

柿子是一种常见的水果,虾仁是一种常见的海产品,二者之间通常不存在搭配禁忌,且二者的营养成分并不存在冲突,通常认为二者能一同食用。

柿子和虾仁都是日常生活中比较常见的食物,都具有较高的营养价值,适量食用可以比较全面地为身体补充营养,对于身体健康有好处。

需要注意的事项

柿子中含有鞣酸,而虾肉中的蛋白质形成一种叫鞣酸钙的物质,当两者同时食用时,会使人感到不舒服,还应在虾食用后一小时内,不能吃冷饮等食物。

柿子中的单宁酸会与虾中的蛋白质结合,形成难以消化的固体,造成不适。

柿子与虾长期同食会形成胃内结石,严重者会出现胃痛、恶心呕吐等症状。

建议

如果对柿子或虾仁过敏,应避免食用。

食用柿子后,建议间隔一段时间再食用虾仁,以避免鞣酸与蛋白质结合形成不适。

适量食用,不要一次性食用过多,以免对身体健康产生不利影响。