自制婴儿虾仁肠

自制婴儿虾仁肠是一道营养又美味的辅食,适合宝宝食用。以下是制作虾仁肠的步骤和所需材料:

材料

鲜虾:10只

玉米淀粉:适量

鸡蛋:1个

菠菜:1小把

胡萝卜:1根

姜:5片

食用油:适量

盐:适量

鸡粉:适量

蚝油:适量

麻油:3滴

酱油:适量(可选)

白糖:适量(可选)

步骤

准备食材

鲜虾去壳去虾线,洗净。

菠菜洗净切碎,胡萝卜去皮切丁。

姜切片,蛋清打散备用。

搅拌成泥

将虾仁放入料理机中搅拌成泥状。

加入玉米淀粉、鸡蛋清、菠菜碎、胡萝卜丁、姜片、盐、鸡粉、蚝油和麻油,继续搅拌至均匀。

如果是大宝宝,可以适当加入酱油和白糖调味。

塑形

如果没有裱花袋,可以使用食品袋剪一个小口代替。