南瓜怎么打南瓜球
制作南瓜球的方法如下:
准备食材
南瓜:500克
糯米粉:100克(可根据需要增减)
白糖:适量(根据个人口味)
食用油:适量(用于炸制或烤制)
芝麻:适量(用于裹球)
其他可选:葡萄干、蔓越莓干、核桃碎等(用于填充)
处理南瓜
将南瓜去皮,切成小块。
放入蒸锅中蒸至软烂,大约需要20分钟。
制作南瓜泥
蒸好的南瓜用叉子或料理机捣成细腻的南瓜泥。
加入适量的白糖,根据个人口味调节甜度。
混合糯米粉
将糯米粉逐渐加入南瓜泥中,揉成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加一点水,直到达到适合的柔软度。