产后银耳推荐
产后银耳的推荐食谱和功效如下:
经典银耳红枣羹
材料:银耳20g,红枣5颗,枸杞10g,冰糖30g
做法:银耳提前泡发4小时,撕成小朵。红枣洗净去核。锅中加入1.5L水,放入银耳和红枣,大火煮沸后转小火炖煮40分钟。加入枸杞和冰糖,继续煮5分钟,关火焖3分钟即可。
功效:这道羹具有润肺养颜、补血安神的功效,适合秋冬季节食用。
银耳莲子羹
材料:银耳15g,莲子30g,百合10g,冰糖25g
做法:银耳、莲子、百合分别泡发。银耳撕小块,莲子去芯。锅中加水1.2L,放入所有食材,大火煮沸。转小火慢炖1小时,加入冰糖调味,再煮5分钟。
功效:这道羹有助于安神助眠,适合产后恢复期间食用。
银耳桃胶羹
材料:银耳10g,桃胶20g,红枣3颗,冰糖20g
做法:银耳、桃胶分别泡发8小时。红枣洗净。锅中加水1L,放入所有材料,大火煮沸。转小火炖煮45分钟,加冰糖调味,再煮3分钟即可。