切片面包和芝士片
切片面包和芝士片可以制作多种美食,以下是一些常见的做法:
芝士南瓜土司卷
材料:熟南瓜200克、芝士片3片、吐司片3片、炼乳20ml、鸡蛋1个、白芝麻80克。
步骤:
1. 南瓜提前蒸好,压成泥。
2. 南瓜中加入炼乳,搅拌均匀。
3. 切片面包四边切掉,留下正方形切片。
4. 用擀面杖将切片擀成紧实薄片。
5. 切片面包上放一片芝士片,放上一些南瓜泥。
6. 从下至上卷起切片,紧实地卷好。
7. 在切片里外侧都刷上一些蛋液,让接口处能粘合在一起。
8. 将卷好的南瓜卷两侧粘上蛋液,再粘上一层白芝麻。
9. 锅中倒入油,加热至六成热,放入南瓜卷,炸至金黄色即可出锅。
芝士火腿卷
材料:切片吐司4片、芝士片4片、冷餐肉/培根2片、鸡蛋2个。