春晚炒菜推荐

黄金玉米酪

食材：玉米粒

调料：油、盐、鸡精、淀粉、料酒、生抽

做法：将玉米粒焯水后与油、盐、鸡精等调料炒匀即可。

荷兰豆炒牛柳

食材：荷兰豆、红椒、牛里脊、蒜

调料：油、盐、鸡精、淀粉、料酒、生抽

做法：牛里脊切丝腌制后，与荷兰豆、红椒和蒜一起炒至断生，最后加盐和鸡精调味。

菠萝什锦炒饭

食材：菠萝、豌豆、玉米、虾仁、腰果、米饭、咖喱粉

做法：将菠萝挖空，豌豆和玉米焯水，米饭中加入鸡蛋和咖喱粉炒散，最后加入虾仁、玉米、豌豆和菠萝腰果翻炒。

酸菜炒牛肉

食材：牛肉（牛里脊肉）、酸菜、姜葱蒜、小米辣