食堂盛米饭饭勺怎么放

在食堂盛米饭时,饭勺的放置方法可以有以下几种:

放在清洗干净的铁锅内

饭店厨房中,铲子和大勺可以放在清洗干净的铁锅内,也有挂在灶台旁的铁钩上。工作时间一般将勺子放在灶台上,工作结束后可能统一放在厨师工作后面的工作台下面,这个没有统一标准,就看如何管理。

使用饭勺收纳盒

可以将饭勺收纳盒粘在电饭锅或者墙上,用完随手一放,干净又卫生。

饭勺收纳架

买一个饭勺收纳架放在电饭煲旁边,可以使盛饭的勺子放在电饭煲旁,方便取用。

中餐摆台中的摆放方法

在中餐摆台中,勺子的摆放位置通常是在客人的正前方,也就是餐盘的右侧。摆放方法是将勺子柄朝向客人,手柄部分放在餐盘边缘,勺子头朝向内侧,距离餐盘约1厘米,确保勺子干净整洁。

不倒翁饭勺

可以使用做成不倒翁形状的饭勺,盛过米饭后随手放在台面上,既实用又卫生。

自制饭勺

也可以利用塑料酱油瓶等自制一个饭勺,斜着插入米饭中,容量大且盛饭速度快,特别适合人多的吃席场合。